烫伤可以吃牛肉吗

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医生主讲实录

烫伤以后是可以吃牛肉的。烫伤一般轻微的话可以出现皮肤的红肿、灼热感,严重的话可能导致皮肤起水泡,大面积的破裂、溢出等情况,需要及时补液、抗菌等治疗,多吃一些高蛋白的食物。烫伤以后主要预防身体发生感染的情况,因此,辛辣、刺激的食物就不要吃了,适当的补充蛋白质含量高的食物,多食新鲜蔬菜有助于恢复。

矿物质也是需要补充的,维生素A能够促进创面的愈合,缺乏时创面愈合慢,维生素B是机体代谢必需的辅酶,同时也能增强患者的食欲,维生素C能够提高机体的抵抗能力,缺乏时伤口不易愈合,抵抗力下降。因此在饮食中应该供给丰富的维生素。

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