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医生主讲实录

鼻咽癌患者可以吃糖，但不宜多吃。鼻咽癌患者的饮食应选择营养丰富，容易消化，少刺激、低脂肪的饮食，如蘑菇，黑木耳，海藻，山楂，麦冬，当归，海带，紫菜等。晚期的病人应补充维生素类的食物，如新鲜的蔬菜，水果，芝麻油，谷类，豆类的食物。

此外，鼻咽癌患者饮食应多样化，注意色、香、味、形，促进患者食欲。烹调食物应多采用蒸、煮、炖的方法，少吃或不吃煎炸、油腻等不易消化的食品和葱，姜，蒜，辣椒等辛辣刺激的食品，忌烟酒。