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医生主讲实录

海鲜相对是一种胆固醇含量比较高的食物，以每100克食物中毫克的含量具体来谈一谈胆固醇含量比较高的海鲜。

鱿鱼有1170，墨鱼348，带鱼244，鳗鱼186，花枝180，昌鱼120，黄鱼98，皖鱼90，比目鱼87，鲑鱼86，海蜇24。这里可以看到鱿鱼、墨鱼这类的海鲜胆固醇含量是比较高的。

其次是虾类，鲍鱼，这些含量比较高，但是相对鱼类的胆固醇不是特别高的。

因此在服用海鲜的时候，如果考虑到高胆固醇的问题，不妨可以吃一些深海鱼，这些鱼胆固醇含量比较的低，但是相对像墨鱼，鱿鱼，鲍鱼之类的海鲜要少吃，因为这类的海鲜胆固醇含量比较高，可能会对人体有一定的损伤。

海鲜虽然好吃，但是也要适量，只有这样才能够对人体比较好。