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医生主讲实录

柠檬稍微发苦是可以喝的，如果过苦，这时不宜喝，下面具体进行分析。

柠檬中含有柠檬苦味素，所以如果柠檬稍微发苦，可能是柠檬苦味素的原因，这时是可以喝的，这是正常的。如果柠檬过苦，有可能柠檬出现了变质，这时不宜喝。

如果在喝柠檬中感到稍微发苦，可以加一些冰糖、蜂蜜等，以减轻苦味。柠檬的营养价值非常丰富，是一种低热量、低胆固醇的水果，含有丰富的维生素C，K+等营养元素。维生素C有抗氧化的作用，K+有维持肌肉正常功能的作用，所以适当喝柠檬是有好处的。