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医生主讲实录

山楂是很多人都很喜欢吃的一种水果，很多人都喜欢将山楂制成焦山楂，焦山楂的功效与作用有哪些？

其实焦山楂并不什么新型的山楂品种，而是山楂经过加工后制作而成的，其实就是山楂的一种制品，所以焦山楂的功效与山楂的功效没有什么差别，能够帮助消化之外，还可以治疗痛经、月经不调、防癌症、抗癌症、能够强心、降血压、降血脂，焦山楂主要治疗秋季腹泻、有防暑、活血散瘀、消积开胃、降压等药用价值。

取焦山楂山楂片的放到锅内炒至表面的焦褐色、内部黄褐色。这种表面焦褐色，内部黄褐色气清香、味酸、微涩，然后性甘、微温、归脾、可以消食化积、胃、肝经，焦山楂不仅酸味减弱且增强苦味，所以常用于消食、止泻。

以上介绍的是焦山楂的功效与作用。