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医生主讲实录

龋齿俗称虫牙、蛀牙，是一种由口腔中多种因素作用所致的牙齿硬组织性进行性病损，为无机质的脱矿和有机质的分解。随病程的发展，有从色泽改变到形成实质性的病损的演变过程。

临床表现为牙釉质受到腐蚀，变软变色，逐渐发展到牙本质受损，形成龋洞的病情。青少年中发病率较高，城市一般高于农村。在中国中小学生中，龋齿患病率为60%到70%。龋齿特点是发病率高，分布广，是口腔主要的常见病，也是人类最普遍的疾病之一。

世界卫生组织已经将其与肿瘤和心脏血管疾病并列为人类的三大重点防治疾病。龋齿的病因是含糖食物，特别是蔗糖，进入口腔后，在牙菌斑内经过致龋菌的作用，发酸，产酸。

这些酸主要是乳酸，从牙面结构薄弱的地方侵入，溶解破坏牙的无机物。在这个过程中必须具备以下的条件，细菌是致龋的基础，糖类是致龋的条件，两者在口腔内特殊的个体环境下，特别是宿主的饮食习惯，构成了致龋的易感因素。