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医生主讲实录

​比如说牛乳喂养不足情况是因为牛乳所含的营养成分及性质远远是不如人乳，虽然说牛乳的蛋白质含量较人乳要高，但是牛乳喂养的时候大多是以酪蛋白为主，在胃内形成的凝块较大，是不易消化的，并且人乳中的脂肪是以饱和脂肪酸为多，但是又缺乏溶脂酶，脂肪不易消化，含有假性乳糖比较多，有利于大肠菌的生长，并且无机盐比较多可以降低胃液的酸度。

其次通过牛乳喂养会导致缺乏各种免疫因子，还会缺少一些维生素，同时对个人的生长发育以及免疫力的发育会造成严重的影响。所以通过牛乳喂养儿童在感染性疾病发病率的时候是比母乳喂养要高。