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医生主讲实录
妊娠期糖尿病孕妇不能吃咸味苏打,许多咸味苏打都会标示不含蔗糖,但是咸味苏打也是饼干,属于精细食品,我们要知道饼干里能让血糖快速上升的不仅仅是蔗糖,精制淀粉引起的血糖上升速度也非常快,而且以淀粉为原料制作出来的糊精、麦芽糊精、麦芽糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等在升高血糖方面比蔗糖有过之而无不及。
此外,饼干含有高油脂,反式脂肪酸含量高,能量高,对人体,尤其是妊娠期糖尿病孕妇没有好处。
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