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医生主讲实录

研究发现幽门螺杆菌不仅是慢性活动性胃炎的病原菌，也是胃癌的协同的致病因子。研究就发现在感染幽门螺杆菌之后可以产生细胞毒相关性蛋白抗原，使胃黏膜产生急性慢性的炎症，就可以发生黏膜的上皮细胞损伤，使细胞增殖增加，胃液中抗坏血酸浓度降低、游离自由基增加，黏膜上皮损伤了还可以导致胃萎缩、胃酸分泌减少，也使食物中的亚硝酸盐的合成的增加。

上面所说的游离自由基增加、抗坏血酸浓度降低、还有细胞增加，都可以导致胃内的亚硝基化合物增加。亚硝基化合物的前身就是我们常说的亚硝酸盐，这些亚硝酸盐在胃内的合成的增加就可以导致细胞发生突变最后发生胃癌。这就是有胃炎，长期慢性胃炎长期不愈合，最后导致胃癌的过程。