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医生主讲实录

乳腺癌化疗期间合理安全健康的饮食是保持放化疗正常进行的前提条件。在此期间癌症患者需要补充所需营养来保证患者的抵抗力。

乳腺癌患者化疗期间应该如何饮食？

一、提供高蛋白高维生素低脂肪的食物，根据患者喜爱的食物可以为患者提供高蛋白、高维生素、低脂肪的食物，并鼓励患者多进食、多吃水果。

二、宜清淡少油易消化，因为化疗的过程中由于药物对消化道损伤，患者可能产生严重的反应，最初表现为食欲不振继而恶心、呕吐、腹泻，为了保证患者摄入充足的营养提高食欲，饮食方面要清淡。

三、食物推荐，在食物推荐方面我们推荐多食含维生素c高的蔬菜水果可以阻断亚硝酸氨和亚硝酸酰胺而产生防癌，含钙高的食物能防癌，比如鱼、黄豆、叶绿素、芝麻等，增加抗癌能力的食物有胡萝卜、西红柿、红心红薯、深绿色蔬菜和大蒜。

四、饮食禁忌，化疗期间不要吃油炸食物，少吃高甜度食品，另外不要吃带骨、带刺的食品以免损伤胃黏膜引起，尽量少吃海鲜、辛辣、油炸、熏烤类的食物，呕吐期间也不宜急于进食，而首先应当补充水分。