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医生主讲实录

首先这个问题的回答是肯定。冠心病的病人，可以适当的吃一些花生干。花生干营养丰富，含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、氨基酸、胆碱及油酸。

花生干的热量也大大高于肉类，比牛奶高一倍，比鸡蛋高四倍，普遍受到人们的欢迎。其次花生干还是一味很好的中药，花生干性味甘平，有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、调气养血、利水消肿的作用，长期服用对心脏血管和神经系统都有比较好的帮助。