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医生主讲实录

胆囊结石开刀后是可以食用发糕的。发糕的主要成分是碳水化合物，其味清香，柔嫩爽口，是低油脂、易消化的一种大众化的饼类食物。

在胆囊结石开刀后，饮食上应注意少吃油炸的、高脂肪的食物，应多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素，选择清淡饮食，食用富含优质蛋白质、易吸收的食物，不宜过于肥甘大补。

此外也应注意避免伤口感染发炎，避免伤口碰水以及异物入侵。腹腔镜手术愈合较快，可以适当运动以提高免疫力。开放性手术需要多休息，适量运动，在肛门排气排便后即可进食，注意少吃多餐。