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医生主讲实录

由于龙虾有好多的做法，一些比较油腻的做法，所以对于胆囊炎的患者是不建议吃的，龙虾的蛋白质含量高于多数的淡水虾或海水虾，会引起一些肠道的敏感反应，如果处理不干净也容易引发过敏或者急性胃肠炎，胆囊炎患者应该慎吃龙虾，就算完全健康的也尽量少吃，大量食用后的犹豫会导致胆囊的强烈收缩，使胆囊内的压力急剧增高，刺激胆囊管从而诱发胆囊炎的急性发作。

有胆囊炎的患者，最好不要食用动物的内脏，海鲜，肥肉，蛋黄等富含脂肪及胆固醇的食物，比如说油条，油饼，龙虾都比较油腻的食物都是不建议吃的，如果饮食上不注意节制生活没有规律，使寒湿之气在体内逐渐增多，阴阳失调，胆囊收缩的功能就会下降，胆汁的分泌液减少，食物停留过久，部分胆汁逆行反流入胃，或者胃酸也会产生一些反流性胃炎的这些症状，所以胆囊炎的患者不建议吃一些海鲜，或者油腻的食物包括龙虾。