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医生主讲实录

胆囊炎的患者是可以吃红枣的，胆囊炎的患者在饮食上主要是注意避免辛辣刺激的食物、避免油腻的食物、避免生冷的食物、避免这个辛辣刺激的食物，同时应该多吃一些清淡的饮食，多吃些好消化的食物，多吃新鲜的水果蔬菜。

这个红枣它属于一个富含蛋白质糖类、有机酸，维生素A、维生素C或者多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分的一种食物。这种食物，也不属于油腻的食物也不属于一些生冷刺激的食物。

这个胆囊炎的患者是可以吃的，这个红枣能够提高人体的免疫力可以抑制一些癌细胞的生成，而且经常食用这些鲜枣的人是很少患胆结石，这是因为的这个鲜枣中富含维生素c，可以使体内多余的胆固醇变为胆汁酸，这个胆固醇少了，形成这个胆结石的概率也就少了，同时这个胆囊炎的概率也就少了。

而且红枣还有很好的增强肌力，消除疲劳，扩张血管，增加心收缩力，改善心肌营养，对这些补虚益气，养血安神、健脾和健胃等功效，所以是很好的营养品。