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医生主讲实录

胆囊炎如果在急性发作期，比如说出现了右上腹痛，右上腹剧烈疼痛或者右侧肩胃不适，或者发烧、恶心、呕吐等急性胆囊炎的表现。这种情况任何东西都是不可以吃的，这种应该是禁饮食，不吃饭不喝水。通过输液治疗，因为我们进食有可能会造成胆囊的收缩，从而加重胆囊炎的发作。

同时应该配合，消炎利胆治疗，症状好点之后才能够正常地进食。如果说等急性胆那样的症状明显缓解之后，可以逐渐地进食。这时候应该是主要是以流质饮食为主，吃一些好消化的食物避免吃一些油腻的食物。所以说急性胆囊炎缓解期这种情况，也是不可以去吃鸡肉的。因为吃鸡肉属于一种油腻的食物，容易再次诱发胆囊炎的发作。

如果在慢性胆囊炎，对这些恢复期症状比较平稳的时候可以少量的吃一些鸡肉，这样是完全可以。因为鸡肉也是一种蛋白质，是我们身体必须的营养物质。这个鸡肉的做的一定要清淡不要油腻。胆囊炎的患者一定要吃一些清淡的食物，而不要去吃些油腻的食物。所以说慢性胆囊炎患者在病情平稳趋势可以吃鸡肉，但是做法上一定要清淡。