00:00

00:00

医生主讲实录

慢性肾炎的患者吃蒜苗是可以的。慢性肾炎的患者在饮食上要求低盐低脂优质低蛋白饮食，需要限制总的蛋白质的摄入，一般要求患者总的蛋白质摄入控制为普通的人的八成左右，尽量以优质蛋白为主，要减少植物性蛋白质的摄入，患者要低盐饮食，每天盐分摄入量控制在3-6克。

而蒜苗辣椒这些具有一定的刺激性的食物是可以吃的，进入人体以后，经过分解代谢，实际上对肾脏不会产生毒副作用，不会加重肾炎的病情。由于患者盐分和油脂摄入的少，食物的味道不好，为了改善患者的食欲，在烹饪的过程中可以使用蒜苗、辣椒这些调味品。