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医生主讲实录

胃溃疡、胃炎的患者能吃面包。

面包当中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物质等成分。碳水化合物以及蛋白质可以被消化系统转化、吸收，保证人体各大系统组织的正常运行。矿物质可以起到改善胃肠环境，提升消化道功能以及增强人体免疫系统能力的作用。

面包属于碱性食物，对于稀释胃酸浓度以及降低胃部受损组织的刺激，具有积极的影响。但是面包当中还有酵母，过量食用，容易引起患者出现，胃脘闷胀、嗳气增多、屁感频繁等不良症状。