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医生主讲实录
胃炎饭后最少过半小时吃山楂。山楂含有多种有机酸,会增强胃液的酸度,可提高胃蛋白酶的活性,促进蛋白质的消化。
山楂对胃肠运动功能,具有调节作用,对痉挛状态的胃肠平滑肌有一定抑制作用,对松弛状态的平滑肌有兴奋的作用。山楂中含有的丰富的维生素C,有增进食欲,健脾胃的作用。饭后吃可以促进胃功能,有助于消化,防止积食。另外,山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用会对胃黏膜造成不良刺激。
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