痛风患者可多吃酱油吗

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医生主讲实录

不可以多吃酱油,因为酱油属于中嘌呤食物,过多的食用会导致痛风的病情加重。

痛风在日常生活中比较常见,与过食含嘌呤高的食物有一定的关系,发病基础是高尿酸血症,是因为长期高尿酸导致尿酸盐结晶沉积在关节的部位引发关节的无菌性炎症,急性发作期表现为关节红肿、热痛和功能障碍。典型的发病部位是第一跖趾关节,还可以累及踝关节、膝关节、手关节等。所以痛风的患者需要低嘌呤饮食,不能吃动物内脏不能喝饮料、啤酒等,尽量少吃豆制品,吃多了会加重病情。

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