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医生主讲实录

对于痛风患者的早餐，只要注意控制总热量、控制嘌呤含量即可，早餐不要过于油腻，应该合理营养，补充适当的蛋白质。

具体到早餐的食谱，要在控制总热量的前提下尽量做到营养均衡，比如在碳水化合物方面，可以吃适量的米饭、馒头或者是面条，蛋白质方面可以选择一个鸡蛋或者是一袋纯牛奶，或者是适量的肉类；同时，早餐还应该包含适量的蔬菜或者是水果，比如黄瓜、生菜、菠菜等。

同时患者要注意饮水，每天的饮水量要在2000-3000ml左右，促进尿酸的排出。