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医生主讲实录

常见的防止动脉硬化的食物有以下几种。

一，海带，海带中富含有岩藻多糖，有类似肝素的作用，因此可以抗血栓，降低胆固醇，预防动脉硬化。

二，洋葱，洋葱中富含前列腺素A，有扩血管作用，可以降低血液粘稠度。

三，坚果，坚果富含亚油酸和不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，对于控制血压也有帮助。

四，茶，茶叶里含有茶多酚，有着很好的抗氧化作用，可以降低血脂，改善血黏稠度，具有预防动脉硬化的作用。

五，含有不饱和脂肪酸的鱼类，特别是深海鱼，可以降低胆固醇，预防动脉硬化。