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医生主讲实录
冠心病的病人是可以吃三文鱼的,首先,冠心病的病人的饮食主要是低盐、低脂饮食,也就是说,不要吃太咸的东西,尽量少吃含脂肪高的食物,尤其是不要吃太油腻的食物。
另外,冠心病的病人可以进食的食物,肉类包括瘦肉,瘦的猪肉,牛肉和家禽肉都是可以吃的,鱼类可以吃包括多数的河鱼和海鱼。三文鱼,虽然是高脂肪、高蛋白的生物食品,但是其中一般都是不饱和脂肪酸,一般情况下,是不会对健康造成特别大的威胁的,特别是三文鱼属于海洋动物,其体内富含动物性的卵磷脂,最后,特别注意的一方面就是吃鱼的时候,不管是什么鱼,一定要注意鱼刺的问题。
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