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医生主讲实录
痛风患者尽量少吃或不吃腐竹的,因为腐竹属于一种豆制品,所以也是含有一些嘌呤成分的。如果大量服用,有可能会升高患者血尿酸的浓度,从而加重病情,导致关节炎症的发作。所以,痛风的人群在饮食方面,还是要适当注意的。
尽量避免吃各种高嘌呤的食物,包括海产品,发酵食物,浓肉汤,火锅,动物内脏等,也要少吃各种中等嘌呤量的食物,其中就包括各种豆类,豆制品,也包括坚果类的食物和肉类食物,所以患者要尽量少吃腐竹。另外,可以多吃粮食类的食物,以及水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等。
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