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医生主讲实录

痛风患者可以少量喝一些皮蛋瘦肉粥的。虽然瘦肉含有一些嘌呤量，但是皮蛋属于低嘌呤的食物，而且也是一种碱性食品，少量的喝一些，对患者来讲通常是有一定好处的，也不会加重病情。而且皮蛋瘦肉粥具有除烦清热，滋阴排毒，益气，养血生津等的作用，还能够益精髓，解暑热，补脏腑，所以对人们来讲有一定的养生和保健作用，患者是可以喝一些的，但也不要多吃，以免加重病情。

痛风病人要避免吃高嘌呤的食物，包括各种动物内脏，骨髓，海产品等，还要严格戒酒。