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医生主讲实录

紫癜性肾炎患者饮食上首先要注意尽量避免应用可能引起过敏的食物，尤其是高蛋白类食物，海鲜等。其次需要注意低盐饮食，每日食盐摄入量小于等于5克，尽量少吃较咸的食物，比如咸菜，方便面，火腿肠，卤肉等。同时少吃味精，鸡精，蚝油，生抽等富含钠离子的调味品。

再者需要注意优质低蛋白饮食，每日蛋白摄入总量维持在0.6-0.8克每千克体重，以瘦肉、牛奶、鸡蛋、大豆制品等优质蛋白为主。