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医生主讲实录

慢性肾炎患者是可以吃鸡蛋的。鸡蛋是一种优质蛋白，适合肾炎患者食用，但是鸡蛋不能吃得太多。进食过多高蛋白类食物，会加重肾脏负担，不利于肾病的治疗，其次蛋黄中脂肪含量较高，进食过多可以导致高脂血症。

慢性肾炎患者饮食上需要注意低盐、优质低蛋白饮食，每日食盐摄入量小于等于5克，尽量少吃较咸的食物，比如方便面、火腿肠、咸菜等，蛋白摄入以牛奶，瘦肉，鸡蛋等优质蛋白为主，蛋白摄入总量维持在0.6-0.8克每公斤体重每天。