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医生主讲实录

尿毒症的患者可以吃面包。尿毒症指的是患者的肾功能损失了90%以上，一般来说，患者的血肌酐达到了707μmol/L。这种疾病的患者在饮食上要控制水分的摄入，要限制含钾离子、含磷高的食物的摄入。因为不管是水还是钾离子和磷离子，摄入以后，都需要通过肾脏排泄，而尿毒症患者肾脏排泄能力大大受损，可能会引起一些严重的后果。

而面包属于碳水化合物，含的水分是比较少的，含钾磷离子也不算多，所以作为一种主食来说，尿毒症的患者是可以吃面包的。但是如果在外购买的面包可能要控制，因为这些面包中可能含有一些添加剂。