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医生主讲实录
含嘌呤比较高的食物主要是各种动物内脏,比如心,肝,脾,肺,肾,脑等;以及各种浓肉汤,如鸡汤,火锅汤;和各种海产品,如鱼,虾,蟹,贝以及各种鱼干,发酵食品等等。而且各种肉类食物也是含嘌呤比较高的,如鸡肉,鸭肉,鹅肉,牛肉,猪肉,羊肉,驴肉等等。
所以,痛风或者高尿酸血症的人群要尽量少吃或不吃这类食品。可以多吃一些粮食类的食物以及鸡蛋,牛奶,新鲜的水果,蔬菜等碱性食品,还要多喝水,促进尿酸的排泄。
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