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医生主讲实录

胃液的成分主要是胃蛋白酶原、胃酸、粘液以及内因子。作用主要是促进蛋白质的分解和营养物质的吸收，胃液的成分主要有以下几种：

第一，胃蛋白酶原，在胃酸作用下变成为蛋白酶，从而使蛋白质分解为胨，消化不良病人服用胃蛋白酶时常与1%-10%的稀盐酸合用。

第二，胃酸，可以激活胃蛋白酶，使食物蛋白质变性水解，杀死胃内某些细菌，刺激胆囊收缩并分泌胆汁，促进食物的消化和吸收。

第三，粘液，可以润滑食物，保护胃粘膜，中和胃酸，保护水溶性维生素不受胃酸破坏。

第四，內因子，与食物中的维生素B12结合成复合物，在回肠吸收，防止出现巨幼红细胞性贫血。