医生主讲实录

对于乙肝患者，饮食应该避免损伤肝脏的食物。因为乙肝本身就是损伤肝脏的原因，如果在饮食中又有损伤肝脏的食物，就会雪上加霜，让肝脏受到的伤害更加严重。损伤肝脏的食物有以下几种：

第一，酒精，其是有明确的肝损伤的，所以对于有乙肝的病人来说，应该绝对戒酒，最好滴酒不沾。

第二，黄曲霉毒素，其是明确的可以导致肝癌的因素，对于一些霉变的食物，比如霉变的花生、霉变的米面这样的食物，乙肝患者应该避免食用。

另外，对于已经有了肝硬化的乙肝病人来说，应该避免高盐的食物。因为食盐可以导致腹水的增加，而腹水是肝硬化的常见并发症。