医生主讲实录

肝硬化患者可以适量吃紫甘蓝。

紫甘蓝就是紫圆白菜，紫甘蓝的营养非常的丰富，尤其是富含维生素C、维生素E和维生素B，肝硬化患者需要补充更多的维生素和矿物质以激活肝脏的功能。紫甘蓝含有大量的纤维素，能够增加人体消化功能，促进胃肠蠕动、降低肠便秘，对于肝硬化患者尤其是肝硬化合并肝性脑病患者有益处。紫甘蓝还含有丰富的硫元素，对各种皮肤的瘙痒、湿疹有非常好的防治作用，对肝硬化患者的皮肤瘙痒症状也有一定的缓解作用，所以肝硬化患者可以吃紫甘蓝。早期肝硬化患者没有严格的生活禁忌，提倡优质蛋白、低脂饮食，要忌酒、慎用损肝药，一旦进展到失代偿期，肝硬化患者应少食动物蛋白，以免诱发肝性脑病。