医生主讲实录

脂肪肝的饮食禁忌主要包括以下几点：

一，要戒酒。90%的酒精是在肝脏内代谢，酒精代谢产生的乙醛会损害肝细胞，影响肝脏正常代谢脂肪的能力，进而形成脂肪肝。

二，饮食。脂肪肝的患者要避免暴饮暴食，要多吃富含维生素的蔬菜、水果以及优质蛋白，如鱼、瘦肉、牛奶、豆制品等。饮食提倡低脂肪、低糖、低热量，不要吃过多脂肪含量较高的食物，要注意减轻体重。

三，运动对脂肪肝的消除也很有效果，建议进行有氧的活动，如慢跑、跳绳、散步、游泳等，具体的运动量可以咨询医生。

轻度的脂肪肝通过运动、改变饮食习惯、戒酒等生活干预是可以治愈的，重度脂肪肝的患者在生活干预的基础上，可能还需要配合药物的辅助治疗，甚至需要手术治疗。