医生主讲实录

得了脂肪肝可以吃牛肉，牛肉属于含高蛋白、高营养的肉类。脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多导致的病变，脂肪肝患者应该合理膳食，每日三餐要做到粗细搭配，营养平衡，多吃新鲜的绿叶蔬菜。

脂肪肝的病人需要积极的控制饮食中的热量和糖量，要忌油炸、油腻、辛辣、刺激性的食物，要注意减轻体重。脂肪肝的病人需要戒酒，因为酒精代谢产生的乙醛会损伤肝细胞，加重脂肪肝。此外脂肪肝的病人还应该进行运动锻炼，比如慢跑、快走、游泳等。轻度脂肪肝的患者一般通过生活干预，就可以治愈，重度脂肪肝患者常需要配合药物治疗，甚至手术治疗。