医生主讲实录

脂肪肝患者可以吃鱼，鱼肉含有较多的蛋白质、不饱和脂肪酸，对于脂肪肝是有好处的。脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多导致的病变，应该合理膳食，每日三餐结构要合理搭配，做到粗细搭配，营养平衡。

脂肪肝患者需要注意调整饮食结构，提倡高纤维、高蛋白的饮食，如多吃鱼肉、瘦肉、牛奶、豆制品以及新鲜的绿叶蔬菜，补充维生素和蛋白质。脂肪肝的患者还需要控制饮食中的热量和糖量，还需要戒酒，因为酒精代谢产生的乙醛会损伤肝细胞，加重脂肪肝。