医生主讲实录

陈皮因其燥湿的特点，常与人参、白朮、茯苓等配合使用，具有健脾开胃的作用，尤为适合脾虚饮食减少、消化不良者食用，恶性呕吐者也适合食用陈皮。但需要注意的是，胃寒呕吐应将陈皮与生姜同用；胃热呕吐，可将陈皮与伍竹茹、黄连等药同用。陈皮有助于消化，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。陈皮能祛燥湿，健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，对于部分胃病也具有缓解作用。但体内胃酸含量过多、胃部发热、失眠多梦、热咳、气虚湿热、阴虚燥咳、吐血症患者不适合喝陈皮水的。