医生主讲实录

急性食物中毒顾名思义，就是服用过期的食品，或者腐败变质的食品，导致的胃肠道的症状，如果细菌滋生，导致胃肠道细菌增生的话，还会有细菌感染的症状出现，轻度的食物中毒，表现的就是恶心、腹痛、呕吐，比较中度的就是恶心、呕吐、腹痛的情况之下，会导致你的腹泻，重度的表现。在大量的腹泻基础之上，机体会脱水，表现为眼窝深陷、皮肤干燥，这个时候要考虑，会不会有脱水的情况出现。如果轻度的食物中毒，我们采用禁食水、观察治疗即可，对于重度脱水的症状，一定要到医院就医，给予相应的补液治疗，保证水电解质的平衡，保证机体的这种平衡状态，酸碱平衡状态。对于重度的食物中毒，如果不采取及时的治疗手段，可能会发生休克，导致进一步病情变化。