医生主讲实录

那么大肠癌的病因，我们可以理解为什么情况下，容易得大肠癌，那么什么情况下容易得呢。首先长期大量的饮酒，这个是临床上证实了，长期大量的饮酒容易得大肠癌，另外我们的饮食习惯，喜欢以肉类为主食，这个就是欧美，西方人的饮食习惯，这个是容易得大肠癌，再有就是我们的高脂肪饮食，这些都容易得大肠癌。那么像东方人，为什么大肠癌发生率比较低，是因为东方人的饮食习惯，是以谷类，稻米，就是米饭，面粉，面食为主，蔬菜还有肉类为辅，这样一个饮食结构，因此东方人的胃癌发生率高一些，大肠癌发生率低。但是近年尤其是中国人，他的饮食习惯越来越靠近欧美，所以在经济比较发达的地区，他的大肠癌的发生率越来越高，而胃癌的发生率越来越低。