医生主讲实录

第一是红枣，红枣可以养胃健脾、补血安神，又可以滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍。红枣对于贫血、面色苍白、气血不足有很好的调养作用。

第二是红糖，红糖有很好的益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。红糖的性质偏温，适合于怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人是不适合使用的。

第三就是黑芝麻，黑芝麻既能补血，还有补肝肾、润五脏、益气力的作用。另外，黑芝麻还有润肠通便的作用。

第四就是桂圆肉，桂圆肉能益心脾、补血气。对于气血不足、心血亏虚或心悸、失眠有很好的效果。

第五猪肝是补血的食物，猪肝含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等，可以调节改善贫血病人造血系统的生理功能，防止缺铁性贫血和佝偻病。