医生主讲实录

患者伤口愈合不能吃辛辣或者刺激性的食物，比如生姜、辣椒、葱、蒜等，因为这些食物可能会刺激伤口，导致伤口发炎、感染，从而引起伤口恢复不良，甚至导致伤口不愈合的情况。不能吃太过油腻或者是高胆固醇的食物，比如肥肉、猪脚、动物内脏等食物。同时不要吃海鲜等食物，因为这些食物可能会导致伤口愈合不良，甚至会引起伤口瘢痕增生。

患者的饮食要尽量以富含蛋白质、维生素等为原则，可以多吃新鲜的蔬菜、豆制品、牛奶、鸡肉、鸭肉等食物，另外维生素的摄入可以通过吃黄瓜、青菜、西红柿等食物来获取。

除了正确的饮食以外，患者的伤口要定期进行换药治疗，并要保持伤口的敷料干燥，以免弄脏或者是弄湿伤口敷料，而引起伤口感染。