医生主讲实录

1、多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。

2、要注意摄入纤维，食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能，多吃含丰富纤维的新鲜水果和蔬菜。

3、植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。一些重口味的调味品能不用就不用。

4、常吃些瘦肉、鸡、鱼等，多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道扩约肌、有利胆作用的食物。

5、优质蛋白要补充，充足的蛋白质有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损伤，故可以选择以鱼、虾、禽及少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质饮食。

6、适当的水份摄取，一般来说，一天至少要喝3000cc左右的白开水。