胆囊炎可以吃豆制品吗

医生主讲实录

临床上胆囊炎分为急性胆囊炎,和慢性胆囊炎;又分为结石性胆囊炎,和非结石性胆囊炎。慢性胆囊炎的病人,大部分主要靠保守治疗,就是非手术治疗。临床上非手术治疗,主要包括饮食调节、口服药物治疗,和改变饮食习惯。

饮食调节主要是,病人一定要吃早餐,吃晚餐,吃一些清淡的食物,包括富含纤维素的食物,例如芹菜类的和富含维生素食物。还有清热利胆、消炎的食物,比如胡萝卜、苦瓜和蚕豆、豆制品,慢性非结石性胆囊炎患者可以多吃。

如果是结石性胆囊炎,需要少吃豆制品。但是急性胆囊炎的病人,无论是结石性还是非结石性,近期最好不要吃豆制品,不吃高蛋白、高脂肪的一些食物,可以吃清淡的食物或禁食水。

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