医生主讲实录

胆结石的病人，尽量饮食注意事项就是一多吃蔬菜、水果、低热量、低蛋白、低脂肪的清淡饮食。对胆结石的病人，至少避免它的急性发作，是有好处的。当然了各种水果、蔬菜，一般都是可以吃的。但是你比如说像柿子这类的食物，尽量避免。其他一般的西红柿，普通的蔬菜，水果，都是可以吃的。但是高热量，比如说油炸鸡蛋，这时候尽量就要少吃了。肥肉这些高脂肪，高热量的食物，特别容易诱发胆囊的急性收缩。这时候你本身胆囊里边有石头，你这一收缩，就引起胰腺炎，胆囊炎等一些症状。所以胆囊结石的病人，最好的饮食注意事项就是一是按时按点，再一个就是低热量，低脂肪低蛋白饮食。