有胆结石的人不能吃什么

医生主讲实录

已经发现胆囊结石的患者,就尽量不要吃高热量、高脂肪、高蛋白的食物了,尤其是油炸鸡蛋、油炸年糕,这一类容易引起胆囊强烈收缩,造成急性胆囊炎、急性胰腺炎、胆绞痛等等,这类食物尽量不要吃。而推荐胆结石的患者吃的食物是清淡饮食,新鲜的蔬菜、水果。

另外不单是饮食,而时间也就是说一日三餐定点吃饭,是对患者最有好处的。因为你早起不吃饭,胆汁是肝脏分泌的,临时放到胆囊里边,如果你十几个小时不进食,它胆囊就没有收缩,没有收缩胆汁就是会吸收水分的过程中越来越粘稠,就容易形成胆结石。再一个吃完饭不要马上就躺下,而要活动,轻微的适当的活动。包括体重的控制,肥胖的人就容易形成结石。

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