医生主讲实录

是可以的，但是不要多饮食。胆结石的患者饮食，要避免高热量，高脂肪，高油腻的食物，多喝水，多吃清淡的食物，对形成胆结石，避免形成胆结石是有好处的。而豆制品，只要不是吃太多，少量的是可以的，因为豆制品，它也是高蛋白饮食，尽量少吃。尤其是油炸类的饮食，油炸鸡蛋，油炸年糕类的食物，一定要避免。而多吃清淡水果，多喝水多运动，对避免胆结石有好处。再一个不单是吃什么的问题，而是时间问题，也就说不吃早餐的人，得胆结石的概率，要明显低于一日三餐的人群。为什么，因为胆汁是肝脏分泌的，临时放到胆囊，在胆囊里边，它如果长期不排空，长时间不排空，就形成粘稠胆汁，这时候就容易形成结石，早起不吃饭，晚上吃完饭，通过早起，然后到中午十几个小时了，这时候就容易形成胆结石。