医生主讲实录

胆结石严格来说，什么水果都是可以吃的。当然像柿子类的这种食物，尽量少吃，其他水果都是可以吃的。只是有一个度，有一个时间，不要胡吃猛喝、暴饮暴食就可以了。真正胆结石不能吃的是高脂肪、高热量、高蛋白的食物，尽量少吃。避免油炸鸡蛋、油炸年糕，这些是最好是避免的。因为它诱发胆囊收缩，造成胆囊的炎症、胰腺炎等等。

而清淡的食物，蔬菜、水果对胆结石患者是有好处的。另外多运动，对患者也有好处。不要吃完就睡，要轻微的活动活动。另外按时就餐，一日三餐按时按点，不要早起不吃饭，空腹时间太长，胆汁在胆囊里淤积时间太久，就容易形成胆结石，这都是不利因素，所以定时饮食是有好处的。