医生主讲实录

胆囊结石是非常常见的胆囊良性疾病，其发生、发展主要是与胆囊功能的减弱，以及胆汁成分的改变有关系。在临床上我们认为对于胆囊结石患者，所有的食物都是可以吃的，只不过就是说我们应该均衡地吃。

还有就是适当地对于高胆固醇和油腻的食物要少摄入一些，但是并不能完全不摄入。完全地不摄入这类食物，一方面可能患者会因为缺少这些营养素，而导致营养不良。再有，长期的过度清淡的饮食，可能会导致胆囊的收缩功能的减弱，进而导致结石的发展加重。所以我们说对于胆囊结石患者，没有绝对的禁忌吃的食物。