医生主讲实录

高血脂是现在非常常见的一种代谢性的疾病，表现为血液中血脂含量的升高，也就是甘油三酯的升高，胆固醇、低密度的升高。高血脂一方面可能是年龄大了，遗传因素导致的，另一方面和不健康的生活方式，有很大的关系，所以现在有很多年轻人血脂就升高。那么不健康的生活方式，包括运动量减少、肥胖等等。另外一方面就是饮食不健康，过度油腻的饮食，吃得过甜，或者说大鱼大肉吃得太多，动物内脏或者油炸的食物吃得太多。

那么高血脂的人，应该吃什么样的食物呢，应该尽量吃得清淡一些，脂肪的含量，胆固醇含量少一些的食物。全脂奶粉应该来说，它是一种蛋白质含量比较高的食物，奶粉还是应该适当的吃一些。如果全脂奶粉，血脂水平不是特别高的人群，全脂奶粉也是可以吃的，除非那种重度的高胆固醇血症，或者重度的高脂血症，我们还是提倡低脂奶粉。如果不是这样的，全脂奶粉还是可以适量吃的。