高血脂能吃瘦肉吗

医生主讲实录

高血脂是一种代谢性的疾病,表现为血液中的血脂水平升高,包括甘油三酯的升高,以及胆固醇,低密度脂蛋白胆固醇的升高。那么高血脂一旦发现以后,就应该积极地治疗。

因为长期高血脂会造成,心脑血管的动脉粥样硬化的发生,或者动脉斑块的形成,严重的可以造成心梗或者脑梗。高血脂的治疗,一方面要有积极的药物治疗;另一方面,合理的健康的生活方式也是很重要的,包括积极的运动减肥,再有就是清淡的饮食。

所谓清淡饮食,就是尽量不要吃得太油腻,比如火锅涮肉、烤肉烤串,这些尽量少吃,油炸的食物尽量不吃,动物内脏尽量不吃,瘦肉可以适量的少吃。因为瘦肉中脂肪的含量,相对比较少,但是也是高胆固醇的,蛋白质的食物,所以可以吃,但是也不能吃得太多。

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