医生主讲实录

慢阻肺病人的膳食结构就像一座金字塔，一层一层分别对应了不同的食物。

最上面一层是鱼、肉类，其中以瘦肉、鱼类为美，这一类食物不但有丰富的营养，还有很大程度的补充的患者所缺失的能量，提高患者身体的强度，增强抵抗力，但注意不要过量食用，而导致消化不良。

下一层是蛋、牛奶、豆腐、火腿等一些富含蛋白质的食物，这类食物营养丰富，能够帮助患者补充所缺失的营养。

第三层是水果蔬菜这是维生素和矿物质的最好来源，可以有效的提高患者的机体免疫力。

再下面的就是一些米面类主食，这类食物以粮食为主，可以给人以饱腹感，但淀粉和麦芽糖含量较高，患者要酌情使用。

最下面一层就是一些粗粮类的食物，粗粮类食物虽然可以增强人体的消化能力，增加胃动力，但是对于慢阻肺的患者来说，粗粮类少吃一点，因为其容易导致患者食道阻塞，产生窒息的危害，另外其纤维含量比较高韧性强，可以帮助胃动力增加，但是不容易被消化，会让患者很难有效的吸收其他食物的营养。

慢阻肺患者平时生活的饮食习惯很重要，注意戒烟戒酒，另外还要吃一些低盐低脂的食物，避免食用一些油腻，刺激性的食物。