医生主讲实录

肾炎患者一般是可以吃蘑菇的，蘑菇的营养物质很丰富，其是营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、微量元素、维生素、烟酸以及必需氨基酸等成分，对于改善病人的血脂、降低血压也是有好处的，并且可以增强机体的抵抗能力，所以肾炎患者可以吃蘑菇。

但是需要具体情况具体分析，如果针对一些特殊肾炎的患者蘑菇的摄入量是需要谨慎的，比如患者存在肾功能不全、高钾血症，需要限制蘑菇的摄入，因为蘑菇的含钾量整体来说是比较高的，大量摄入之后容易导致高钾血症，抑制心脏。另外，蘑菇含有丰富的磷和嘌呤，所以高尿酸血症和高磷血症的患者需要注意限制摄入量。